Huwaaaa, bener-bener mepet deadline iniiihh. Parah parah parah.
Ngerjainnya udah dari kapan tau, awal-awal dapet surcin deh pokoknya, tapi ngedit-nya ituuu... Hhhh... Maaf beribu maaf yaaa, ibu-ibu host... :'(
Langsung aja yaa, berikut resepnya (ngutak-ngutik dari beberapa resep): -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cheese Scones
Bahan: 1 1/2 cup tepung terigu 1 cup tepung whole wheat 1 sdm baking powder 1 sdt oregano 1/4 cup + 2 sdm keju cheddar parut 1/2 cup butter, potong-potong kotak 1/2 cup susu (plus 2 sdm untuk olesan)
Cara membuat: 1. Dalam satu wadah, campur tepung terigu-tepung whole wheat-BP-oregano-keju parut. Aduk rata. 2. Masukkan potongan butter, remas-remas dengan tangan hingga berupa remahan. 3. Masukkan susu, diuleni sebentar. Bentuk bulat dan pipihkan. Oleskan susu cair. 4. Panggang hingga matang dengan suhu 180 derajat celcius. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hasilnya: Walopun nggak ngembang tinggi kayak scones pada umumnya (mungkin musti ditambahin ya takaran BP-nya?) tapi rasanya eenaaaaaakkkk! Aroma rempah dari oreganonya terasa, dimakan pakai cream soup anget yuummmyyy! :9
Baiklah, selesei juga pe-er kali ini ^_^
logo+kbb#25-ultahke4.jpg
tahapan cheese scones 01.jpg
tahapan cheese scones 02.jpg
tahapan cheese scones 03.jpg
tahapan cheese scones 04.jpg
tahapan cheese scones 05.jpg
tahapan cheese scones 06.jpg
tahapan cheese scones 07.jpg
cheese scones-ayu.jpg
logo lulus.jpg
|